Flucu tikrai nėra naujas maskuojamasis žodis keiksmažodžiams. Tai yra technologija, kurią daugybę kartų dėjotės į burną, to net nesuvokdami.

Šiandien pristatau jums trumpą straipsnelį apie plantanus.

Šiandien pradedu dar vieną seriją (tuoj aš tapsiu tikru serialu) – šįsyk apie tešlą. Tad visi konditeriai – sukluskite!

Maisto švaistymas yra opi problema. Kas kaltas ir kas mus išgelbės?

Bananas – nepaprastas vaisius. Jis – tikras chameleonas, prisitaikantis prie pageidavimų koncertų.

Klausimas: ar cukrus tikrai yra sunkiai pakeičiamas ingredientas dešrose?

Gyvename XXI a. Tam, kad eitume kopinėti medaus, užtenka bakteriją, o bitės gali sau dūgzt Pietų Amerikos kryptimi.

Įsigijau garsųjį Nutriless javainių batonėlį. Ištyrinėjau etiketę, išvaizdą, skonį ir apskritai. Palyginau su kita produkcija. Nustebau.

Klausimas: ar įmanoma marcipano pasigaminti namie?

Šiandien palyginsiu kečupus Lietuvoje ir Vakarų Europoje bei pigiausius ir brangiausius. Kas apsimoka labiau?

Šiais laikais galima įsigyti natūralesnių saldiklių, kurių saldumas nesiskiria nuo cukraus. Ar tai sveikas pasirinkimas – ir ar lygiavertis?

Maisto kaitinimas ir deginimas – ne gadinimas; tai gali būti ir analizės metodai. Leiskite jus supažindinti.

Neseniai teko ragauti veganiškų ledų. Įdomu, patiko ar nepatiko? O gal jie net geresni už įprastus ledus? Sužinosite šioje apžvalgoje!

Panašu, kad technologijų leisti veganams gerti tikrą pieną, tik tiek, kad veganišką, jau yra – telieka sulaukti, kada jos taps įperkamos?

Tiesą sakant, jeigu imsi rudąjį cukrų gerai nepasidomėjęs cukrumi apskritai, gausi dar labiau perdirbtą produktą nei imdamas paprastą baltą.

Kas, tas Hematogenas yra, susimąstome. Batonėlis. Šokoladinis? Javainių? Kreminis? Akivaizdu, ne. Negana to, jis slepia kruviną paslaptį!

Kaip kad rašiau visai neseniai, gamintojai emulsiklių kartais deda netgi į duoną, kad ši geriau išlaikytų drėgmę. Ar tai pagerina skonį?

Neseniai titano dioksidas, buvo pripažintas nesaugiu vartoti. Spalį pareikšta: nuo 2022 m. šio maisto priedo turi nebelikti produktuose.

Kokie produktai šiame sąraše pirmauja, o kurie tik dirgina mūsų alkanas galvas?